Diavola Pro v3.0 mit Biscotto - Schwarz
Die neueste Version des Ofens Diavola Pro V3. Durchmesser von 36 cm und eine Höchsttemperatur von 500°C. Doppeltes, verbessertes Thermostat, neues und optimiertes oberes Heizelement, Biscotto im Lieferumfang.
-
Kostenloser Versand ab 50€
-
Einfache Bezahlung
-
Sicheres Einkaufen
DIAVOLA PRO V3.0
✅ NEUHEIT Separate Thermostate zur Temperatureinstellung der Heizelemente
✅ NEUHEIT Neues, optimiertes Heizelement für ein gleichmäßiges Backen
✅ NEUHEIT Optimierte Thermostate zur schnellen Temperaturerholung
✅ Pizzastein Biscotto im Lieferumfang
✅ Eingebautes Thermometer zur Temperaturkontrolle
✅ Hitzebeständige Kuppel aus Edelstahl SUS310S
✅ Booster-Funktion für maximale Leistung
✅ 2 Jahre Garantie – Tür-zu-Tür-Service"
Bewertungen
Kozak
Wart swojej ceny. Przyszedł 3 dni temu. Wczoraj robiłem pierwsza neapolitane w życiu i wyszła jak z restauracji
Bardzo polecam!
Zamówiłam mężowi na urodziny w przedsprzedaży, wcześniej robiliśmy pizzę w piekarniku, wczoraj pierwszy raz robiliśmy w piecyku i to jest inny level pizzy. Polecamy bardzo!
Polecam
Diavolę użytkuję od tygodnia. Piecyk fajny, solidnie wykonany. To mój pierwszy piecyk do pizzy, więc korzystania musiałem sie nauczyć. Polecam kupić pirometr do mierzenia temperatury, oraz łopatę do pizzy - nie ma w zestawie. Przy dobrym cieście (polecam na początek nie przesadzać z hydratacją, zacząć od 63% i dobra mąka- np caputo pizzeria i ciasto musi dobrze wyrosnąć) efekt który uzyskujemy jest naprawdę dobry, w zasadzie można odwzorować pizzę w wyglądzie i smaku 1:1 jak z pizzerii włoskiej. Kamień się łatwo brudzi, ale tak samo łatwo czyści. Temperatura pieca wypala ewentualne pozostałości ciasta lub podsypki i wystarczy przetrzeć szmatką. Dosyć szybko się nagrzewa, po około 20-25 minutach już można w zasadzie zaczynać pieczenie. Według termometru na kamieniu temperatury przekraczają 500°C, nawet mi pokazuje 530-540°C. Jedyna wada, to niestety w moim przypadku występuje konieczność obrócenia pizzy po około minucie pieczenia - mimo zmniejszenia odległości miedzy grzałkami do ok. 2cm, zimna strefa nadal występuje i potrafi zostawić blady fragment ciasta. Niemniej jest to chyba najtańszy piec na rynku, w którym możemy zrobić napoletanę, kupiłbym ponownie.
Weszłam na wyższy level!
W końcu doczekałam się! Dotychczas używałam piecyka kopułowego Ariete, ale zawsze brakowało w nim mocy, szczególnie żeby wypiec pizzę neapolitańską. Jeszcze nie opanowałam w pełni pieca, ale skok w wyglądzie i smaku pizzy jest OGROMNY - to zupełnie inna liga! Minus za wydłużający się czas oczekiwania na dostawę.
Perfekte Pizza – mit kleiner Lernkurve
Der Diavola V3 liefert Ergebnisse, die ich so nur aus Italien kenne. Die hohe Oberhitze sorgt dafür, dass der Käse perfekt schmilzt und der Rand schön aufgeht. Außerdem ist das Gerät leicht und passt problemlos in meinen Küchenschrank. Einziger Nachteil: Man braucht ein bisschen Übung beim Hantieren mit der Pizzaschaufel, da der Raum im Ofen relativ kompakt ist. Aber wenn man den Dreh raus hat - sensationell!